Goede voornemens 2021

Geluk is: cadeautjes geven aan jezelf!

Het is weer januari, de maand van de goede voornemens die vervolgens weer mislukken. En omdat ze dan mislukken hebben we Blue Monday. Dan weet je dat je niet de enige bent die last heeft van het zwarte gat na alle feestdagen en die na twee keer sporten toch liever op de bank zit. Ook last van? Ik ben wel iemand van de goede voornemens. Ieder jaar wil ik na al dat eten weer wat gezondere voeding. Meer sporten en beter voor mezelf zorgen staat ook eigenlijk altijd wel op het lijstje. Toch is het nu wel anders dan andere jaren. Dat hele zwarte gat na december was er eigenlijk niet echt. Ok, ik had wat last na de bruiloft van een zwart gat, maar dat is niet iets wat elk jaar terug komt. Dezelfde goede voornemens zijn er wel weer, maar dit jaar pakte ik het wel even wat anders aan. Noodgedwongen, dat wel, maar ik er wel heel blij mee.

Het is sinds de laatste vijf jaar wel een beetje een gewoonte geworden om tijdens mijn kerstvakantie lekker te gaan winkelen. De uitverkoop is dan begonnen en ik heb alle tijd om rustig wat leuke nieuwe kleding uit te zoeken. Dit jaar ging dat echter niet. De winkels moesten dicht. Di jaar gaf ik mezelf cadeautjes die mij helpen om me aan mijn voornemens te houden. Omdat ik daar echt heel blij van word deel ik ze graag met je.

Hardlopen

Na de kerst was ik er echt helemaal klaar mee. Hele dagen op de bank hangen en balen dat ik niks kon. Ik miste de sportschool, het bewegen en je fysiek goed voelen. En natuurlijk kon ik gaan wandelen, maar daar zag ik het nut ook even niet van in. Uiteindelijk besloot ik om het hardlopen weer op te pakken. Ik moest echt weer vanaf nul beginnen en besloot mezelf een abonnement te geven op Hardlopen met Evy (cadeautje nummer 1). Hardlopen was al sport nummer één Nederland, maar is sinds de eerste lockdown nog populairder geworden. Hier kun je meer lezen over het programma van Evy. Ik heb de app op mijn telefoon gezet en hoppa daar ging ik. Nu liep ik met een band om mijn arm om mijn telefoon in te doen en kon Evy haast niet verstaan. En ja hoor, cadeautje nummer 2 is een feit. Ik gaf mezelf Apple AirPods. Hoe stom ik die dingen in het begin ook vond, zo blij ben ik er nu mee. Nu al ruim drie weken aan het trainen, iedere week een beetje zwaarder, en het gaat goed. Je bouwt op met wandelen en joggen waarbij de wandel periodes steeds korter worden en de stukjes hardlopen steeds langer. Ik kijk aan het eind van de week alweer uit naar de nieuwe week met nieuw programma. En ben steeds weer trots als ik het heb gehaald.

Een ommetje maken

Ik ben groot fan van Instagram en ontmoet via dat kanaal de leukste mensen die inspireren en waar ik van kan leren. Geen fysieke ontmoetingen, maar digitaal door foto’s en tekst. Zo volg ik ook Carina Keizer, zij heeft o.a. het IG account @fitscarina. Zij is echt een voorbeeld voor mij. Tijdens een lockdown in iets meer dan een halfjaar 35 kilo afvallen. Dan ben je echt een held. Op haar blog kun je lezen hoe ze dat deed. Ook zij was iets aangekomen na de feestdagen en besloot daarom een challenge te organiseren om je te motiveren je goede voornemens vol te houden. En ik kan je zeggen, dat helpt. Zo blij dat ik me heb aangesloten. In een besloten Facebook groep motiveren we elkaar, delen we gezonde recepten en steunen we elkaar als we het even niet meer zien zitten. Echt een derde cadeautje aan mezelf.

Een van de deelnemers begon over een ‘ommetje’. Dit is een app van de Hersenstichting die je motiveert om iedere dag tenminste 20 minuten te wandelen. Dat wandelen gezond voor je is wisten we natuurlijk al. Ik schreef hier al eerder een blog over. De app is ontwikkeld samen met hoogleraar neuropsychologie Erik Scherder. In de app krijg je na ieder ommetje ook steeds een weetje over je hersenen en wat wandelen o.a. voor je hersen doet. Er zit ook een competitie vorm in. Je kan een team beginnen of bij een bestaand team aansluiten. Voor iedere wandeling krijg je punten en bepaald je plaats op de ranglijst binnen het team. Met de challenge groep begonnen we een team. Dan ga je iedere dag wel je ommetje maken, want ik wil echt niet buiten de top tien vallen hahaha.

Iemand anders uit deze challenge groep vertelde dat ze zichzelf een abonnement op de bibliotheek cadeau had gedaan en zo tijdens het wandelen kon luisteren naar een boek. Dat is een goed idee dacht ik en cadeautje nummer 4 was een feit. Heerlijk! Wandelen en ondertussen lekker naar een boek luisteren. En toen het verhaal een beetje spannend werd liep ik gewoon een stukje om om nog even door te kunnen luisteren. Ik nam een abonnement waarbij ik naast luisterboeken ook e-boeken en fysiek boeken kan lenen. Bij het lezen van drie boeken het je je abonnement er al uit.

Flow Cursus ‘Het leven kan anders’

Het laatste cadeautje dat ik mezelf gaf is een online cursus. Al een paar jaar ben ik in hele kleine stapjes bezig wat mindfulness is en wat het voor je kan doen. Ik merk dat ik er door er steeds wat over te lezen, te luisteren naar een podcast en er over te praten met anderen steeds iets beter in wordt. Loslaten, bewust keuzes maken en minder piekeren. Zomaar wat dingen die zo fijn zouden zijn als het vanzelf zou gaan. De online cursus van Flow gaat over hoe mindfulness je helpt keuzes te maken:

We gunnen het iedereen, een leven waarbij je ziet wat je eigenlijk allemaal op de automatische piloot doet. Een leven waarin je minder van jezelf moet, minder piekert, meer rust neemt en meer kunt relativeren. In de online cursus ‘Het leven kan anders’ leer je naar je automatische reacties en patronen te kijken. Mindfulness is daar een praktische en toegankelijke manier voor. Door opmerkzaam te zijn, leer je wat er in je speelt, en ga je onderscheid maken tussen gedachten, emoties en gedrag. Daardoor blijf je vaker in het nu, in plaats van altijd maar vooruit en achteruit te leven. Én maak je bewustere keuzes en ontdek je: het kan ook anders. (bron: Flow)

Ik heb bij het schrijven van dit blog pas twee lessen gehad. Maar een paar keer per week een momentje nemen voor mezelf is zo fijn. Te luisteren naar de lessen en de opdrachten maken helpen mij echt al enorm. Een heel fijn cadeautje aan mezelf.

Flow Bookazine Beter Nu van Rob Brandsma

Geluk kun je delen!

Flow geeft sinds kort ook een paar keer per jaar een Bookazine uit. Een Bookazine is een boek uitgegeven in tijdschriftenvorm. De eerste uitgave gaat over mindfulness en bevat het boek Beter Nu van Rob Brandsma. Ik geef één exemplaar van deze uitgave weg aan iemand die, net als ik, meer wil weten over mindfulness. Een cadeautje voor jezelf? Laat dit dan in een reactie weten onder dit blog of op de post op Instagram of Facebook. Ik maak 30 januari via social media bekend wie het exemplaar toegestuurd krijgt.

Ik wens iedereen (op de valreep) nog een heel mooi en vooral gezond 2021 waarbij al je goede voornemen mogen slagen!

Trouwen tijdens een pandemie.

Geluk is: trouwen met de liefste!

Oktober 2019 was het zover, ik kreeg een officieel huwelijksaanzoek. Dolgelukkig begonnen we plannen te maken om uiteindelijk op 17 december 2020 te trouwen. Dit ging niet helemaal zoals we het op de eerste dag allemaal bedacht hadden. Plannen die heel vaak moesten worden aangepast door komst van Corona die behoorlijk roet in het eten gooide. Waarom dan toch steeds doorzetten, waarom niet verschuiven naar het nieuwe jaar, hoe maak je de keuze van wie wel en wie niet erbij? Deze en nog vele vragen werden ons afgelopen jaar vaak gesteld. En omdat ik zelf ook niet meer wil vergeten hoe deze periode is geweest, schrijf ik dit keer een heel persoonlijk blog. Waarom we uiteindelijk op de meest romantische manier als maar kon, toch gelukkig zijn getrouwd. Trouwen tijdens een pandemie. Ga er rustig voor zitten, pak wat te drinken erbij, want het is een lang verhaal.

Oktober 2019 – het aanzoek

Al eerder in 2019 hadden we het met elkaar over zaken die geregeld moesten worden. We hadden een samenlevingscontract ect, maar kwamen er achter dat wanneer ons bij leven iets gebeurt, de ander niets te zeggen heeft. Dat is met twee eigen ondernemingen niet heel erg fijn. Toen we daarvoor weer naar de notaris moesten kwam eigenlijk het besluit, dan kunnen we net zo goed trouwen, dan is alles in één keer geregeld. Niet heel romantisch, maar wel praktisch. Eigenlijk kwam toen ook direct het plan om dit op 18 december 2020 te doen, de dag na mijn 40ste verjaardag. “Trouw niet voor je 40 bent” was de reden en ons grapje. Ik wilde dan toch een groot feest geven, dan konden we die dag ook wel gelijk trouwen, twee vliegen in één klap. We begonnen langzaam van onze plannen te vertellen aan mensen (geheim houden meer dan een jaar was blijkbaar geen optie, want dat lukte gewoon niet ;-)) en die vroegen vervolgens hoe ik dan ten huwelijk was gevraagd. Tja .. niet! Nou dat kon natuurlijk niet dus onder wat lichte dwang kreeg ik uiteindelijk totaal onverwacht op een woensdag avond in oktober, mijn aanzoek. Na een lange dag werken was ik onderweg naar huis vanuit Den-Haag. Normaal drink ik bij thuis komst altijd een kop thee, maar net die ene avond dacht ik daar anders over. Dus toen ik gebeld werd hoever ik was en of thee water al aan kon begon ik dat ik liever een koffie had. Dat gaf wat paniek, want mijn lief had een prachtige mok gekocht die door hitte verkleurd, maar een latte is niet heet genoeg! Na wat geklets over dat ik een nieuwe mok kreeg (ik had echt niets door), kreeg ik naast mijn koffie ook direct een kop thee. Enigszins geïrriteerd dat ik die niet wilde zag ik wel meteen dat het een surprise mok was, dus vol verwachting keek ik naar wat er te voorschijn zou komen. Nog steeds niets in de gaten .. Toen de belangrijkste woorden tevoorschijn kwamen kwam in tranen er heel hard een JA uit. Ons voorgenomen huwelijk was een feit.

Het aanzoek

Januari – Maart 2020 – de eerste plannen

Gertjan (inmiddels mijn man ;-)), heeft ooit gezegd, “als we gaan trouwen dan wil ik dat die blonde dat doet. Hoe ze heet, dat weet ik niet, maar ik heb haar een paar keer gezien als ik moest sabreren bij een bruiloft en ze is heel erg goed.” Toen we haar in december 2019 op een bruiloft van vrienden zagen was het meteen geregeld. Ze bleek Mariëlle te heten van Tintelend Trouwen en als babs verbonden aan de gemeente Nijkerk. In januari hadden we met haar onze eerste afspraak in de prachtige tuinkamer bij haar thuis. We voelden meteen een klik. Zowel Gertjan als ik hebben een verhaal en we voelden aan dat Mariëlle precies de persoon was die dat verhaal moest gaan vertellen. We vertelden onze plannen (toen nog plan A) en stukken uit ons leven. Ik weet nog goed dat ze zei, nadat we definitief hadden gezegd jij gaat ons trouwen; “dan ben ik de komende jaar je nieuwe BFF”. Ik had nooit gedacht dat dit ook echt zo zou gaan voelen….

We begonnen in januari en februari verder met het regelen van een locatie, een DJ en de fotograaf werd gebeld. Eigenlijk werden de eerste grote zaken vastgelegd, de details zouden nog wel volgen, maar we wilden zekerheid dat die mensen en locatie die we graag wilden in ieder geval geregeld zouden zijn. En zeg nou zelf, de voorpret is toch net zo leuk? Maar toen werd het zondagavond 15 maart. Nederland ging in lockdown. Nog geen enkel idee wat Corona precies was, voelden wij wel de grond onder onze voeten weg zakken. Gertjan heeft namelijk een lunchroom en de horeca moest dicht. Hoe gaan we dat doen? De bruiloft was ineens nog heel ver weg en alle aandacht ging naar de zaak van Gertjan. De eerste weken waren stressvol, bedrijven die dicht waren, klanten die daardoor weg bleven. Het was (en is nog steeds) een spannende tijd. Maar we mochten nog wel bezorgen en laten afhalen en daarmee kwam er een nieuwe manier van ondernemen. Stress maakte plaats voor nieuwe manier van denken en de steun van vele lieve vrienden hielp (en helpt nog steeds) ons door de tijd heen. En de bruiloft? Joh in december zal het allemaal wel beter gaan …

Augustus 2020

Maar het werd niet beter. We kregen door dat plan A zoals we deze hadden bedacht, ondanks de versoepelingen die er inmiddels waren, er echt niet in zat. Wat nog mocht was maximaal 100 op een zittende receptie. Dit betekende dat we opzoek moesten naar een nieuwe locatie, de DJ afgezegd moest worden en we de eerste knip in onze gasten lijst moesten maken. Van ca 135 naar 100. In onze zoektocht kwamen we uit bij de Heerlickheijd van Ermelo. Hier was een grote zaal waar we 100 man konden laten zitten. Samen met Monique, manager bij de Heerlickheijd en Miranda, onze ceremoniemeester, bedachten we plan B. Dit moest goed komen. Er zal toch niet zoveel veranderen in de komende vier maanden? Een tweede golf? Komt vast goed! Samen met Mariëlle bespraken we alle nieuwe plannen en besloten we dat het goed was om voor de wet op een ander moment te trouwen. Dit scheelde vooral veel in de kosten. Mariëlle is verbonden aan de gemeente Nijkerk en toen bleek dat gratis trouwen in Amersfoort vol zat tot en met juni 2021 en Mariëlle dienst had tijdens het budget huwelijk in Nijkerk op 17 december 2020, was de keuze snel gemaakt. Precies op mijn 40ste verjaardag zouden we voor de wet vast trouwen. Dit vertelden we alleen aan de getuigen, want de hele ceremonie en alles zou plaatsvinden op de 18e.

Nieuwe plannen maken

Waarom het echt door moest gaan

Na goed overleg hebben Gertjan en ik besloten dit verhaal toch te delen. Onze goede vrienden en familie kennen dit verhaal uiteraard al, maar dit blog wordt ook door anderen gelezen en dat maakte de keus even lastig. Toch wil ik ook dat het taboe dat er niet over gesproken mag worden doorbreken. Wij hebben een grote kinderwens. Dit gaat helaas niet vanzelf. Hoewel compleet onduidelijk is waarom, medisch gezien, lukte het niet om zwanger te worden. Tot afgelopen zomer. Via een IUI traject raakte ik bij de tweede poging in de zomer van 2020 zwanger. Ons geluk kon niet groter! Na een aantal weken op een roze wolk, kregen wij een eerste echo bij de verloskundige. Helaas bleek al snel dat het er niet goed uitzag. We moesten een week later terugkomen (de langste week ooit!!) en toen bleek definitief dat ons vruchtje niet meer leefde. Intens verdriet volgde en uiteindelijk kreeg ik op 18 september een natuurlijke miskraam. Tijdens die nacht waarin ik zo verschrikkelijk veel pijn had, was er één iemand die niet van mijn zijde is geweken. Gertjan was er tijdens het proces ervoor (ondanks dat we door Corona vaak niet samen naar het ziekenhuis mochten), maar zeker ook die bewuste nacht. En toen wist ik, wat er ook allemaal nog gaat gebeuren, jou laat ik nooit meer los! Als je zoiets intens samen mee maakt dan besef je hoe groot de liefde is. Ik heb me geen seconde alleen gevoeld en hoe groot of hoe klein het feest dan ook mag zijn, wij gaan op onze dag uitspreken wat niet langer meer kan wachten! Want wij vieren de liefde die wij samen voelen, al zijn we maar met z’n tweeën.

Gedicht Lieve Liefde van Bundeltjegemis

November 2020

Inmiddels was Nederland weer terug naar een gedeeltelijke lockdown. Van een receptie met 100 man was echt geen sprake meer, maximale groepsgrote was nog maar 30. Dus plan C werd gemaakt. De muziek die we hadden geregeld werd afgezegd, receptie werd geannuleerd, diner werd aangepast, gasten lijst werd geschrapt van 100 naar 25 mensen (exclusief onszelf en Mariëlle) .. Maar ook plan C moest worden aangepast, want de horeca ging weer dicht dus het diner mocht ook niet meer doorgaan, tenzij je in een hotel was en daar ook bleef overnachten. Van plan C naar D, E, F, G ..

Op 9 november hadden we weer een persoonlijk gesprek met onze nieuwe BFF Mariëlle, want inmiddels begreep ik maar al te goed waarom ze dat zei. Vanaf het eerste gesprek en bij elke nieuwe teleurstelling, spanning, verdriet, maar ook hoop, nieuwe plannen en nieuwe verwachtingen bleef ze ons steunen. We hadden al besloten met elkaar dat we, als het toch klein moest, dat wij dan graag wilde dat het niet alleen over Gertjan en mij zou gaan, maar juist ook over de mensen die er wel bij zijn. Als je namelijk zo klein groepje gaat maken, dan is er een reden waarom jij er wel bij bent en waarom je zo speciaal bent voor ons. Ook werd besloten dat het dan niet zinvol meer was om op 17 december voor de wet te trouwen en 18 december het diner. Dan doen we alles op 17 december, dan wordt dat onze trouwdag. We vertelde haar die avond alles over onze dierbaren, over ons leven en hoe de zwarte dagen onze liefde heeft versterkt. We deelden de volgende dag met de genodigden dat, wanneer ze het er voor over hadden te blijven overnachten op de locatie, ze meer dan welkom waren op onze bruiloft. Tevens deelde we op Facebook onze excuses dat we niet iedereen konden uitnodigen, maar ook dat we hadden besloten onze liefde te vieren, klein vieren wat groots is en uit te spreken wat niet langer kan wachten.

14 december 2020

Dat het nog kleiner moest dan het al was, dat hadden we niet meer zien aankomen, maar helaas… De tweede Corona golf verspreidde zicht flink over Nederland en de besmettingen stegen zo hard dat op maandagavond 14 december we opnieuw werden toegesproken door onze premier meneer Rutte. Nederland ging weer in lockdown. Horeca bleef dicht, maar nu ook alle horeca in hotels. Naast alle andere maatregelen zagen wij vooral onze bruiloft volledig in duigen vallen. Het verdriet en de paniek waren enorm! Dat het ook zakelijk consequenties zou hebben voor Gertjan was nog op de achtergrond. De bruiloft weer omgooien of toch annuleren? We zagen het echt even niet meer zitten. Na een nacht niet slapen besloot ik de volgende dag er toch voor te gaan. Wat mocht er nog wel? Samen met Mariëlle hebben we uiteindelijk in een dag tijd onze hele bruiloft omgegooid. Locatie werd geannuleerd, nieuwe locatie gevonden, aankleding werd geregeld, muziek verplaatst, gasten werden geïnformeerd en plan Z was een feit. Het is niet in woorden uit te drukken hoe spannend deze uren zijn geweest. Er zijn zoveel mensen geweest die hebben geholpen om er toch nog iets van te maken met wat er wel mocht. We zijn ze allemaal stuk voor stuk dankbaar.

17 december 2020

Foto: FotoMenrique

En toen was het eindelijk zover. Geen vol programma, geen champagne, maar alleen een ceremonie van twee uur. In de ochtend samen rustig wakker worden en ontbijten en langzaam beseffen dat het dan toch echt ging gebeuren. Terwijl Gertjan de bloemen gaat halen en zich gaat omkleden bij een vriend, komen twee vriendinnen mij helpen met mijn haar en kleding. Om 15 uur word ik opgehaald door Gertjan en vertrekken we naar de locatie. En om 16 uur begon de mooiste ceremonie die er ooit heeft plaatsgevonden. Alle stress en spanning viel weg toen we in een zaal kwamen die was omgetoverd tot een waar sprookje. Al onze dierbaren die er waren samen met Mariëlle die ons verhaal vertelde en Floor die dit ondersteunde met prachtige muziek, werd die middag een droom huwelijk. De ceremonie was een verhaal geworden over Gertjan en mij, maar voor alle aanwezigen was er een persoonlijk woordje namens ons. Iedereen werd persoonlijk toegezongen en was ook nog aanwezig bij het wettelijk huwelijk. Geen diner, maar een borrel box mee naar huis voor iedereen na afloop en wij nog een nachtje in een hotel met eten op onze kamer. Het was niet wat we ooit hadden gedacht, maar uiteindelijk 1000 maal mooier en als ik nu moest kiezen zou ik het doen zoals het nu was! Alleen dan misschien toch met iets te eten en drinken erbij zodat we ook wat konden napraten 😉

Foto: FotoMenrique

Bedankt

Ik wil even een paar mensen extra bedanken die er mede voor hebben gezorgd dat onze trouwdag een sprookje is geworden.

Als eerste natuurlijk onze nieuwe BFF Mariëlle van Tintelend Trouwen. Als je ooit iemand zoekt die jullie verhaal, gevoelens en ervaringen moet vertalen naar woorden, dan moet je echt bij haar zijn. Zij kan als geen ander alle emoties omzetten in een prachtig verhaal, weet hoe ze mensen kan raken, maar ook kan laten lachen. Haar passie voor het vak, haar open hart voor de mensen die ze ontmoet en haar oprechte interesse maakt haar een bijzonder prachtig mens. Ze zit voor altijd in onze hartenkamer!

Dan Floor Hansen die samen met Bas Phaff zorgde voor de muzikale ondersteuning. Zonder dat we elkaar ooit ontmoet hadden of zelfs maar gesproken, hebben we in volle vertrouwen in Mariëlle haar advies, gevraagd of zij onze ceremonie wilde voorzien van muziek. Eerst nog tijdens het diner, maar ook jij paste je meteen aan naar plan Z. Het was heel gek dat we elkaar pas zagen tijdens de ceremonie, maar tijdens de eerste noten van ons openingsnummer heb je iedereen geraakt met je prachtige stem. In totaal 25 stukjes muziek heb je gezongen en iedereen kreeg tijdens zijn/haar nummer je persoonlijk aandacht. Floor, wat heb jij een prachtige stem! En Bas, jij moet geen vingers meer over hebben, want twee uur lang heb je zowel Floor als Mariëlle ondersteund met je gitaarspel. Jullie muzikale ondersteuning maakte onze ceremonie meer dan speciaal.

En Gerina van Vier je Geluk. Ook bij jou was hetzelfde, we hadden je nog nooit ontmoet maar wel gesproken. Jij viel bij in de laatste 48 uur voor onze bruiloft. Toen duidelijk werd dat er een zaal beschikbaar was waar we wel mochten trouwen heb jij ervoor gezorgd dat die zaal eruit zag als een sprookje. Een sprookje van 1000 in één nacht met alles erop en eraan. In dit geval zeggen de foto’s meer dan woorden. Dankjewel dat je zo snel kon en wilde schakelen om ervoor te zorgen dat wij een mooie dag kregen.

Foto: FotoMenrique

Menrike Veldhuizen die alles vast heeft gelegd op beeld en Tim van Donkergoed die alles heeft gefilmd. Dankzij deze twee toppers kunnen wij onze dag nog heel vaak terug zien en delen met de mensen die er niet bij waren.

En natuurlijk al onze dierbaren die op onze dag aanwezig waren. En allen de er niet bij konden zijn, maar wel een berichtje stuurden en soms zelfs cadeautjes. Bedankt voor jullie liefde, vriendschap en steun. Dankzij jullie kregen wij een dag om nooit meer te vergeten!

Liefs Gertjan en Nanna

Het Landhuis

Geluk is: het terugvinden van een verloren liefde!

Ik lees al mijn hele leven lang (zodra ik kon lezen) graag boeken. Vroeger kon ik ook enorm genieten als mijn moeder ons deed voorlezen, later was het heel fijn om mezelf te verliezen in een mooi boek. Met periodes lees ik meer of minder, maar het was zelfs zo erg dat toen de nieuwe Harry Potter uit kwam ik dat weekend blokte in mijn agenda, het boek ging halen in de vroege ochtend en de rest van het weekend aan het lezen was. Nu ik wat meer rust heb om vaker een boek te lezen en ik daar nu af en toe ook een blog over schrijf, wilde ik ook meer informatie hoe ik dat nu goed doe. In mijn zoektocht kwam ik toen op de site van Hebban terecht. Naast dat je hier heel fijn al je gelezen boeken kwijt kan, je hier korte beoordelingen kan geven door middel van sterren zijn er ook regelmatig leesclubs. Ik deed al mee met mijn eigen exemplaar van ‘Het dorpje Happiness‘ en schreef mij nu in voor de leesclub van ‘Het Landgoed’ van Anne Jacobs. Tot mijn groot geluk ontving ik het exemplaar en mocht ik nu officieel meedoen. Ook Anne Jacobs was voor mij een nieuwe schrijfster. Misschien kennen jullie haar al wel, want ze is bekend geworden door haar historische feelgoodserie ‘Het Weesmeisje’. Het landhuis is het eerste boek van een nieuwe serie dat zich afspeelt tijdens en na de Tweede Wereldoorlog. Het boek wordt aangeraden voor de liefhebbers van de boeken van Lucinda Riley. Inmiddels snap ik helemaal waarom en ben ik fan van Anne Jacobs!

Het Landhuis van Anne Jacobs

Samenvatting

In ‘Het Landhuis’ lees je het verhaal van Franziska. Ze woont met haar familie in een prachtig landhuis Dranitz in Duitsland waar ze het goed heeft. Met wisselingen vanaf 1939 naar fragmenten in het heden (1990) lees je hoe zij en haar familie de oorlog meemaken, hoe ze samen met haar moeder uiteindelijk moet vluchten en een nieuw leven opbouwt. Wanneer haar broer tijdens de oorlog naar huis komt neemt hij een vriend mee, Walter. Ze wordt verliefd en heel lang lijkt het erop dat de twee zullen trouwen, maar de oorlog bepaald anders. Wanneer de oorlog voorbij is, oost en west Duitsland weer één land zijn en Franziska er alleen voor staat, besluit ze terug te gaan naar het landhuis om deze weer terug op te eisen als enige nabestaande. Haar kleindochter Jenny komt onverwacht naar haar toe en samen proberen ze weer wat te maken van wat ooit een mooi landhuis was. Dit brengt een hoop herinneringen mee, zowel mooie als diep weg gestopte hele nare. Zo ook de herinnering aan Walter….

Beoordeling:

Ik heb Het Landhuis in één ruk uitgelezen, wat een prachtig boek! Ik vond het heel bijzonder om mee te lezen met iemand die de oorlog meemaakt als Duitse. De impact die dat heeft gehad, hoe iedereen er weer anders mee om gaat en dat het ook voor die mensen veel kapot heeft gemaakt. Het verschil tussen rijk en arm, maar ook de tijd dat er een west en oost Duitsland was. De historie, de romantiek en de geheimen die mensen met zich meedragen maken het een prachtig verhaal. Waar ik wel moeite mee had, zeker in het begin van het boek, waren de vele personages. Het waren er niet alleen veel, maar ook de Duitse namen maakte het voor mij lastig om goed uit elkaar te houden wie wie was. Je leest het boek niet alleen vanuit het perspectief van Franziska, maar ook vanuit anderen. Ik moest dus goed blijven opletten. Wat hielp was dat vanuit één personage (Elfriede, zusje van Franzi) een ander lettertype was gebruikt, daardoor wist je meteen dat je haar verhaal las.

Toch, als je eenmaal begint met lezen wil je ook weten hoe het afloopt en is het bijna onmogelijk om het boek weer weg te leggen. Absoluut een aanrader.

Boek gegevens:

  • Zander Uitgevers
  • ISBN: 9789401613248
  • Publicatiedatum: 2020
  • Pagina’s: 414
  • Prijs: € 21,99
  • Hebban: ik gaf het boek 4 sterren

Topmemberactie Dodoni x Uit Pauline’s Keuken

Geluk is: eten met een Grieks tintje!

Begin deze maand kreeg ik een mailtje van Uit Pauline’s Keuken dat ik was geselecteerd als topmember voor de actie met Dodoni. Dit betekende dat ik een pakketje kreeg opgestuurd met allemaal lekkere dingen van Dodoni (zie hun site wat voor lekkers ze allemaal maken) en door middel van opdrachten hiermee aan de slag mocht gaan. De uitdaging zat er voor mij in of ik met bestaande recepten en wat eigen inbreng aan de opdrachten kon voldoen en wat lekkers kon maken. Ik ben tenslotte nog steeds geen sterren kok. Ik moet zeggen; dat is wel gelukt! Ik heb eindelijk een keer gedaan wat ik al heel lang wilde, namelijk zelf een brood bakken zonder broodbakmachine. Daarnaast wist ik zelfs zonder recept nog een lekker hapje te maken. Het moeilijkste was om mooie foto’s te maken, want het was vaak al donker als ik iets af had. Ik deelde de foto’s al op Instagram, maar hierbij ook nog een blog met alle recepten die ik maakte. Wordt dus een lang blog vol heerlijke hapjes met een Grieks tintje. Leuk als je laat weten als je één van deze recepten ook een keer gemaakt hebt of gaat proberen! Geniet ervan!

Focaccia met feta

Focaccia met feta

Het basis recept komt uit het magazine Feest van Uit Pauline’s Keuken en ik paste dit een beetje aan. Het magazine is trouwens een echte aanrader. Klik hier als je er meer over wilt lezen.

Benodigdheden:

  • 300 gram bloem (ik gebruikte volkoren tarwebloem, maar je kan ook speltbloem gebruiken bv)
  • 7 gr gedroogde gist
  • 6 gr zout
  • 1 theelepel suiker
  • 180 ml lauw water
  • olijfolie
  • zeezout
  • olijven
  • feta
  • zongedroogde tomaatjes

Bereidingswijze:

  1. Voeg de gist en het suiker toe aan het water. Laat dit even staan zodat het gist kan gaan werken. Het is klaar wanneer het mengsel gaat bubbelen.
  2. Doe de bloem in een keukenmachine en voeg het zout, het gistmengsel en twee eetlepels olijfolie toe. Kneed dit tot een soepel deeg dat nog licht plakkerig aanvoelt. Je moet een soort vlies kunnen trekken als je het uit elkaar trekt.
  3. Leg het deeg in een met olie ingevette kom en draai het rond totdat alle zijdes bedenkt zijn met een beetje olie. Dek de kom af met een natte theedoek en laat het deeg een uur rijzen. Het is klaar als het in volume is verdubbeld.
  4. Haal het deeg uit de kom en druk het rustig plat met je vingers. Leg het op een bakplaat (bekleed met bakpapier) en druk er met je duim kuiltjes in).
  5. Neem drie eetlepels olijfolie en verdeel dit over het brood (gaat in de kuiltjes zitten), bestrooi met zeezout en verdeel de olijven, kleine stukjes zongedroogde tomaatjes en stukjes feta erover.
  6. Laat het nogmaals een half uurtje rijzen onder een natte theedoek.
  7. Bak het brood in 20-25 minuten op 220 garden.

Zelfgebakken brood met halloumi en gegrilde groente

Zelfgebakken brood

Zelf focaccia bakken was de start naar meer. Nu wilde ik natuurlijk ook een brood bakken. Het basisrecept dat ik gebruikte vind je hier. Hier kun je stap voor stap lezen hoe ik het heb gedaan. Ik gebruikte alleen weer volkoren bloem waardoor ik ook een volkoren brood kreeg. Het recept voor brood met halloumi is lekker als lunch maar ook als avondmaaltijd (maar dan neem ik wel een sneetje extra).

Zelfgebakken brood met halloumi

Benodigdheden:

  • 1 snee (zelfgebakken) brood
  • paprika
  • gourgette
  • halloumi
  • olijfolie

Bereidingswijze:

  1. Smeer het brood in met een klein beetje olie. Snij de paprika in dunne plakken en ook de courgette en de halloumi. Bestrijk ook de groente met een klein beetje olie.
  2. Verwarm een grillpan. Ik smeer altijd het product zelf in met olie en niet de pan, want dan gaat het tussen de ribbels zitten. Op deze manier blijft het op je product zelf zitten.
  3. Gril op een hete pan je brood, groente en halloumi tot ze een mooi grill randje hebben.
  4. Leg de groente op je brood, de plakjes halloumi en bestrooi met wat peper en zout naar smaak.

Griekse hapjes

Zelfgebakken brood met tzatziki

Het brood dat ik nog over had sneed ik in kleine stukjes en serveerde ik met wat tzatziki ‘savonds bij een glaasje wijn. Het was tenslotte weekend 😉

Balderdeeghapje met feta

Het bladerdeeghapje was een probeersel. Op gevoel dingen die ik lekker vind gecombineerd en het pakte verrassend lekker uit moet ik zeggen.

Benodigdheden:

  • één rol bladerdeeg
  • groene pesto (ik gebruikte nu een potje, maar je kan het ook zelf maken. Hier een recept)
  • feta gebrokkeld in kleine stukjes
  • pijnboompitjes

Bereidingswijze:

  1. Leg de bladerdeeg helemaal uit en bestrijk deze met een dun laagje pesto.
  2. Rooster in een warme koekenpan de pijnboompitje lichtbruin en strooi deze over de pesto. Strooi als laatste de feta erover.
  3. Rol heel voorzichtig het bladerdeeg op. Als het heel zacht is kun je deze nog even in de koelkast iets laten opstijven, maar als je snel werkt is dat niet nodig.
  4. Snijd er vervolgens dunnen plakjes van ongeveer 1,5 cm van en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  5. Bak de rolletjes ongeveer 20 minuten op 200 graden.

Het was super leuk om een keer topmember te mogen zijn. Ik zag van andere deelnemers ook zulke prachtige foto’s met heel veel lekkers voorbij komen! Daar ga ik ook nog zeker eens bij de recepten kijken. Wat is jouw favoriete Griekse (of met Grieks tintje) recept?