Categoriearchief: boeken

De boeken die ik heb gelezen.

Brownie koekjes van Lekker & Simpel

Geluk is: een nieuw boek van Lekker & Simpel!

Een paar maanden geleden kwam het eerste bericht al online. Er kwam weer een nieuw boek aan van Lekker & Simpel. Zoals jullie wellicht eerder al lazen, ben ik groot fan van Sofie en Jorrit. Ik schreef al eerder een blog met een zoet recept van hen. De recepten van L&S geven mij het gevoel ook wat te kunnen maken in de keuken. En wanneer ik zoals nu op dieet ben, dan kan ik de recepten heel goed aanpassen. Ze zijn oprecht lekker en simpel. Ik heb alle kookboeken in mijn kast staan en favorieten recepten sla ik online ook op via hun site. Dit kun je doen door een profiel aan te maken.

Toen ik zag dat ze met een nieuw boek kwamen moest ik die natuurlijk meteen bestellen. Een boek met recepten die nu niet meteen in mijn dieet plannen passen, maar dit keer een boek dat vol staat met heerlijke zoete recepten. Taarten, koekjes, je kan het zo gek niet bedenken. Je zou er bijna een hap van in het boek nemen, zo lekker ziet het eruit ;-). En heel soms moet je dan even niet aan afvallen denken en jezelf gewoon trakteren. Twijfel je of je dit boek ook wilt aanschaffen? Ik maakte ter inspiratie voor jullie vast deze brownie koekjes. Goed excuus toch?

‘Zoet’ van Lekker & Simpel

Recept en benodigdheden

Tja en met een boek vol lekkere recepten en dan iets kiezen .. Ik koos voor koekjes en chocola. Top combinatie. Het originele recept staat in hun boek, maar ook op hun website en kun je hier vinden. Ik paste het recept aan en maakte de helft.

  • 100 gram pure chocolade
  • 55 gram (room)boter
  • 1 ei
  • 90 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 1/2 zakje vanillesuiker
  • 75 gram bloem
  1. verwarm de oven voor op 180 graden
  2. smelt de boter en chocolade
  3. mix intussen de eieren, basterdsuiker en vanillesuiker goed door elkaar
  4. voeg hier de gesmolten chocolade en boter aan toe
  5. meng dit door elkaar en schep vervolgens de bloem erdoor. Ik vond het fijn om steeds beetje bloem, mengen en dan weer beetje bloem erbij te doen.
  6. zet het beslag ca 15 minuten in de koelkast zodat het iets steviger wordt
  7. Leg op een bakplaat een stuk bakpapier en maak van het beslag kleine hoopjes. Ik maakte van deze hoeveelheid zes koekjes. Laat tussen elk hoopje wat tussenruimte, want de koekjes lopen iets uit.
  8. Bak ze vervolgens 18 minuten in de oven en laat ze daarna afkoelen op een rooster.
Brownie koekjes

TE Lekker!

Zien ze er niet heerlijk uit? Ik kan je zeggen, dat waren ze ook! Mijn partner die normaal meer van hartig is dan van zoet, die at er zo twee op. Ik ga vast en zeker nog wel een keer zondigen en iets anders uit het boek maken. Ik zou bijvoorbeeld heel graag nog eens zelf fudge maken. Hier staan ook een paar recepten voor in het boek. Heb jij dat wel eens gedaan? Ik hoor graag hoe dat ging!

(Het boek is te koop bij de boekhandel en ook via bol.com en kost E 21.99.)

Alle emoties in één boek! ‘Omkijken naar morgen’ van Wendy Brokers

Geluk is: je mee laten voeren in een andere wereld!

In mijn vorige blog over boeken schreef ik al dat ik een paar nieuwe exemplaren had gekocht. Het andere boek dat ik uitkoos was het nieuwe boek van Wendy Brokers. Ook van deze schrijfsters had ik nog niet eerder gehoord. Wendy komt uit Utrecht en woont nu met haar gezin in Lopik. Als kind schreef ze al verhalen die ze via post deelde met haar nicht. Uiteindelijk koos ze na de Havo toch voor de verpleging, maar gelukkig bleef het schrijven kriebelen. Na een aantal korte verhalen sinds 2012 debuteerde ze in 2017 met ‘Geluk bij een ongeluk’. Wat ik nog niet wist toen ik dit boek kocht is dat het het derde deel is van een serie. Ik kwam er pas achter toen ik het dankwoord las. Het heeft voor het lezen van dit boek dus geen invloed, maar maakt vooral nieuwsgierig naar de andere delen.

Boek ‘Omkijken naar morgen’ van Wendy Brokers

Samenvatting:

‘Omkijken naar morgen’ is het verhaal van Femke. Femke is een jonge, knappe vrouw met een goede baan. Voor haar werk reist ze de hele wereld over. Ze is vrijgezel en behalve af en toe een bedpartner heeft ze geen behoefte aan een vaste relatie. Tijdens haar werk voelt ze zich niet lekker en wanneer de huisarts aangeeft dat ze richting een burn-out gaat, moet ze toch echt een stapje terug doen. Dit lijkt het ideale moment om af te rekenen met het verleden om zich te kunnen gaan richten op de toekomst. Ze gaat een tijdje logeren bij haar Tante Aaltje en ontmoet daar de wel hele leuke man Gus. Maar Gus haalt wel alles overhoop en ze is nog helemaal niet klaar met het verleden ..

Ik heb dit boek gelezen met alle emoties die je maar kan voelen. Oprecht gelachen, maar ook met de tranen over mijn wangen haar verdriet gevoeld. Ik voelde me soms echt boos en ook vaak heel blij. Van een kriebel in mijn buik tot een glimlach op mijn gezicht. Wat een intens verhaal was dit. Het is oprecht een prachtig roman waaruit maar weer blijkt dat echte liefde kan overwinnen. Klein leuk detail vond ik dat ik zelf woon in één van de plaatsen in het boek en daarom veel plekken voor mij kon halen. Hoewel ik nog twijfel over de woonplaats van haar tante, dus mocht iemand die zeker weten dan hoor ik het graag 😉

Boek gegevens:

  • Uitgeverij Meulenhoff Boekerij bv
  • ISBN: 978-90-225-8810-9
  • Publicatiedatum: augustus 2020
  • Pagina’s: 448
  • Prijs: € 15,99

Feelgoodroman ‘Plankenkoorts’ van Tamara Haagmans

Boek ‘Plankenkoorts’ van Tamara Haagmans

Geluk is: Met een feelgoodroman je weekend in!

Een paar weken geleden besloot ik mijzelf te trakteren op een paar nieuwe boeken. Op bol.com zocht ik naar recent uitgekomen uitgaves en koos willekeurig twee boeken uit van schrijfsters waar ik nog niet eerder van hoorde. Tevens koos ik een genre dat meestal niet mijn voorkeur heeft, maar waar ik ineens zin in had. Een lekker romantisch feelgood verhaal waar je bij weg kan dromen. Waar je je even mee laat voeren in het geluk van een personage. Eén van de boeken die ik koos is ‘Plankenkoorts’ van Tamara Haagmans.

Tamara Haagmans (geboren in 1980) geeft op haar site aan dat ze behalve dol op boeken (zowel lezen als schrijven) ook dol is op musicals. Als je plankenkoorts gaat lezen voel je die liefde voor musicals terug in haar verhaal. Haar eerste boek komt uit op haar dertigste, ze doet mee met verschillende schrijfwedstrijden en uiteindelijk komt een droom uit, ze tekent een contract bij een uitgeverij en sinds augustus 2019 is ze echt zelfstandig ondernemer en doet ze allemaal boek gerelateerde klussen. Als je alles wilt lezen wat ze heeft gedaan, kijk dan eens hier op haar site. (Ja, Tamara, ik heb echt alles gelezen.) In juni 2020 kwam haar nieuwste boek ‘Plankenkoorts’ uit.

Samenvatting:

Mara woont en werkt bij haar opa en oma. Haar oma is ziek en met haar opa runt ze nu de winkel. Een boekhandel waar ze bladmuziek, theaterkleding en accessoires verkopen. Terwijl ze aan het werk zijn wordt de winkel overvallen door een groep mensen die ergens naar opzoek zijn, maar naar wat? Ze wordt gered door Lucas die haar helpt de winkel weer op orde te krijgen. Lucas is wel heel erg leuk, maar is dat wel wederzijds? Of is hij net als de anderen ook opzoek naar iets?

Het verhaal bewijst maar weer eens hoe bijzonder de band met je opa en oma kan zijn en dat een goede relatie met je ouders echt niet zo vanzelfsprekend is. Het laat je voelen dat dromen uit kunnen komen. Een mooi verhaal van Mara op weg naar haar geluk. ‘Plankekoorts’ leest makkelijk weg. Fijn boek voor mee naar het strand bijvoorbeeld.

Boek gegevens:

  • Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv
  • ISBN: 9789024589821
  • Publicatiedatum: juni 2020
  • Pagina’s: 260
  • Prijs: € 12,99

Geluk kun je delen!

Dit moment van geluk wil ik heel graag met iemand delen en dan niet alleen via dit blog. Daarom geef ik mijn exemplaar weg aan iemand die dit boek ook heel graag wil lezen. Laat onder dit blog in een reactie weten waar jij dit boek gaat lezen en wie weet stuur ik het naar jou op.

Reageren om kans te maken op het boek kan tot 18 augustus. De winnaar zal per mail geïnformeerd worden en kan ook op social media bekend worden gemaakt. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd.

Spannend tot het eind! ‘Verzwegen’ van Karin Slaughter

Boek ‘Verzwegen’ van Karin Slaughter

Geluk is: Een nieuw boek van je favoriete schrijfster!

Ze is één van werelds meest populaire thriller schrijfsters, Karin Slaughter. Ze schrijft zo in de details dat je helemaal mee gaat in het verhaal en deze compleet onder je huid gaat zitten. Zo spannend!

Toen ik zag dat er weer een nieuw boek uit kwam kon ik niet wachten om naar de boekhandel te gaan. Ja, dat hoort er voor mij bij. Ik heb echt al haar boeken in de kast staan, dus ook de nieuwste gaat volgens eigen traditie op papier en haal ik bij de plaatselijke boekhandel. Het halen van dit boek is al een geluksmomentje op zich. Normaal gesproken lees ik het dan nog hetzelfde weekend uit, maar dit keer heb ik mijn boek bewaard tot de vakantie. Met een pot thee ernaast heb ik het boek in twee dagen uitgelezen. Zo graag wilde ik weten hoe dit zou aflopen. Twijfel je om dit boek te gaan lezen? Ik neem je graag mee in het verhaal zodat je zelf kan kiezen of dit boek ook iets voor jou is.

Samenvatting:

Wanneer Beckey na een ruzie gaat hardlopen in het bos wordt ze aangevallen en vermoord door een monster. Een verdachte wordt opgepakt en achter slot en grendel gezet. Als echter jaren later op precies dezelfde manier weer een jonge vrouw om het leven komt is de vraag of ze wel de juiste persoon hebben opgepakt.

Will Trent gaat samen met zijn vriendin Sara Linton en hun collega’s op zoek naar de moordenaar. Hiervoor moeten ze echter ook weer terug in de tijd wat zorgt voor de nodige herinneringen bij Sara. Terwijl de zoektocht loopt is de moordenaar al op jacht naar zijn volgende slachtoffer. Kunnen ze hem stoppen?

‘Verzwegen’ is het nieuwste boek van Karin Slaughter in de Will Trent serie. Zodra ik begon te lezen zat ik meteen helemaal in het verhaal. Je volgt hoe Will samen met zijn collega’s opzoek gaat naar de moordenaar van een jonge vrouw. Als blijkt dat Sara in het verleden betrokken is geweest bij het eerste slachtoffer leef je helemaal mee met Will die vecht tegen het verleden en strijd in het heden. De dader blijft tot het einde een raadsel waardoor je wel door moet lezen. De tot in detail beschreven daden maken dat het helemaal onder je huid gaat zitten. Zoveel gruwel en zo spannend tot het einde.

Weer een echte topper van Karin Slaughter.

Boek gegevens:

  • Uitgeverij Harper Collins
  • ISBN: 9789402705515
  • Publicatiedatum: 09/06/2020
  • Pagina’s: 552
  • Prijs: €21.99